7月27日中午，鼎城区周家店镇村民李某华从外面回家，看见饭桌上放有一碗自己最喜欢吃的荷包蛋，李某华不假思索端起来就吃。但立马又吐了出来，而他的妻子蔡某洋(女，41岁，鼎城区周家店镇人)则在一旁神色慌张。李某华一边向妻子质问实情，一边将情况向村组干部报告并报警。周家店派出所接到报警后，对疑似投毒的蛋碗进行了扣押，并将嫌疑人蔡某洋带回派出所做进一步调查。讯问中，蔡某洋对其在荷包蛋中投毒预谋杀害丈夫李某华的犯罪事实供认不讳。

经调查证实，李某华、蔡某洋夫妇结婚多年，但双方感情并不融洽，经常因为家庭琐事发生争吵。在案发前的一个月前，两人再次发生争吵，李某华动粗口骂了和自己一同居住的丈母娘，蔡某洋便对此怀恨在心。7月27日上午，蔡某洋买了三瓶毒鼠药回家，全部投放到丈夫喜欢吃的荷包蛋中。民警随即对毒鼠药来源展开调查，证实系蒿子港镇的刘某配制，用某种农药灌装而成。民警对其余鼠药进行了扣押，并将相关物证进行了送检。8月3日，犯罪嫌疑人蔡某洋因涉嫌故意杀人罪(未遂)被鼎城区公安局提请逮捕，案件正在进一步侦办中。