中文资讯名站
当前位置:首页 > 健康 > 健康常识>   正文

果丹皮不用烤箱怎么做​ 果丹皮和山楂卷区别

果丹皮就是小时候吃的那种山楂卷,但是是经过人工加工的,那么果丹皮不用烤箱怎么做?果丹皮和山楂卷区别?

果丹皮不用烤箱怎么做 

1. 挑选新鲜山楂,用刀剃去梗,挖去下面黑色的肚脐2. 煮山楂,水位漫过山楂即可,煮到山楂软烂。3. 捞出山楂,煮山楂的水先别着急倒。4. 过筛,为了口感细腻,如果太干,可以加一点刚才煮山楂的水一起过筛。5. 放半个柠檬,100G白砂糖,100G冰糖熬制浓稠状。6. 用刮刀铺在锡纸上,要薄,干了吃起来才有嚼劲。7. 晚上做的,自然风干一夜,第二天早晨切开用保鲜膜卷起来,登登,果丹皮OK了,就等着家里小馋猫呢偷嘴吧,

小贴士

熬煮的时候要不停的搅拌,防止粘锅,铺酱的时候要尽量薄

果丹皮和山楂卷区别

感觉果丹皮要硬一点,筋道一点;山楂卷厚一点,糯一点。酸应该是山楂卷酸。

果丹皮含山楂,加了人工的食用色素。山楂是纯天然的

楂最典型的功效就是健胃消食,而且山楂能做成很多种美味的食品,像山楂饼、山楂卷、山楂糕等,是一种很好的食品。 山楂的别名又叫山里红、胭脂果,它的维生素C含量要高于苹果17倍之多,而且还含有丰富的钙、铁等。儿童缺钙或缺铁性贫血都可以多吃一些山楂。 山楂中果胶含量居所有水果之首,而果胶,据最新研究,它有防辐射物质的作用,能从体内带走一半的放射性元素。现在的孩子从小就接触电脑,所以多吃点山楂没有坏处。 至于丹果两者没有很大的区别,功效也是差不多的,要是有区别的话就只能说山楂片和卷比较甜一点(甜的有点腻),丹果皮稍淡。

关键字:
为您推荐
Copyright © 2021 中名网 www.feelcn.com 版权所有