米茶可以和酸奶一起喝吗

酸奶是可以和米茶一起喝的，在一些少数民族，有把米茶和奶制品一起混合食用的先例，他们称之为奶米茶。

混合而成的米茶有着酸奶的酸甜和米茶的清香，味道非常不错。但是建议孕妇和小宝宝已经肠胃不好的人不要食用

酸奶米茶的做法可以参考下面奶米茶的做法。

名称：奶米茶

特点：本品味香、润口，系达斡尔族的茶饮习俗。

原料：稷子米、牛奶、清水各适量。

1.将少量稷子米炒至有轻微煳味后，待用。

2.在炒稷子米中加牛奶和水适量烧煮即成。

米茶和酸奶一起喝的好处

1、促消化

酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

2、保护肠胃

维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

3、防癌抗癌

通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

4、预防便秘

通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

5、美容

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。

6、提高免疫力

乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。