茯苓能和银耳一起吃吗

茯苓能和银耳一起吃。

银耳性平、味甘淡，有补肾益胃、补脑提神、美容嫩肤的功效。茯苓有健脾和胃、利水渗湿的作用，其性平、味甘淡。茯苓和银耳没有配伍禁忌，且一起食用不会产生不良影响，所以能一起食用。

茯苓和银耳一起吃的好处

1、利水消肿

茯苓性平、味甘淡，有健脾除湿、利水渗湿的功效，常用于水肿之症。银耳是一味滋补药材，配伍茯苓同服，既能补肾强精，又能利水消肿。

2、止咳化痰

茯苓有健脾除湿的作用，可以用于脾运失常导致的痰饮之症。银耳清心润肺，滋润而不腻滞，两者同食，有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

3、健脾益胃

银耳含有丰富的膳食纤维，能推动胃肠道的蠕动，其含有氨基酸、维生素等多种营养物质，能清润益胃。茯苓含有茯苓多糖等有效成分，能降低胃液的分泌，有健脾和胃的功效。

4、美容养颜

茯苓含有茯苓多糖、多聚糖类、麦角甾醇等有效成分，能促进机体新陈代谢，抑制黑色素暗沉，有美容美白的功效。银耳含有多种氨基酸，有美容嫩肤的功效。

5、增强免疫

茯苓有利尿、镇静、抗菌等多种作用，其含有的茯苓多糖，有增强免疫的作用。银耳营养丰富，能强精补肾、强心壮体、延年益寿，两者同服，有增强免疫的功效。

茯苓是可以和银耳一起吃的，对身体是有一定的好处的。