洗手液和香皂哪个杀菌效果好

如果从杀菌角度，香皂在杀菌效果方面略优于洗手液。但是因为香皂本身的碱性大和无法避免交叉感染等问题，更适合重污渍等快速清洗、杀菌等。所以居家经常使用的一般选用洗手液更佳。当然，这个对比的前提得是两者都标明了带有抑菌功能，否则是没有意义的。带有抑菌功能的洗手产品，肯定要比普通产品好很多。

洗手液和香皂对比分析

一、洗手液

1、主要成分：阴离子表面活性剂以及少量的非离子和两性离子表面活性剂，水、增稠剂、珠光剂、甘油、防腐剂、杀菌剂、香精、染色剂等。

2、清洗杀菌原理：洗手液的有效成分主要是阴离子型表面活性剂，分为亲水基和疏水基两个部分。洗手时通过水的流动和手部的搓洗，使得疏水基可以充分包围油污中各种不溶于水的分子，另一端亲水基可以使之溶于水，从而被洗去。并通过60%浓度以上酒精或杀菌剂和去除油污来减少手部细菌。

3、优点：可以通过去除含有细菌的油污来去除细菌；添加的杀菌剂可以杀灭手上绝大多数细菌；含60%以上的酒精，可以杀灭大多数细菌。

4、缺点：含有抑菌、抗菌成分的洗手液由于洗手时浓度被水稀释不能灭杀所有的细菌；清洁力没有香皂的好。而且洗手液容易残留，用完总有一种冲不干净的感觉，滑滑腻腻的。因此使用洗手液洗手时，一定要反复、多次冲洗，并通过双手摩擦的方式。

二、香皂

1、主要成分：选用各种动物油脂和植物油混合后，比如牛油、羊油和椰子油等，制作前要精炼、脱色、脱臭等精制处理，再经过烧碱皂化反应后生成的脂肪酸钠，再添加氢氧化钠、合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂等。香皂的成分和肥皂在成分上非常接近，主要是看用在哪里。通常来讲用于洗脸、洗澡和洗手的叫香皂。

2、清洗杀菌原理：香皂分子可以分为亲水基和疏水基两个部分，当香皂分子进入水中时，亲水基会破坏水分子间的吸引力，使水分子平均地分布在待清洗的皮肤表面。疏水基与油污结合，经搅动揉搓后形成较小的油滴，可被轻易地冲洗干净。通过本身的碱性强和去除手上油污来去除细菌。

3、优点：香皂属于碱性，细菌在碱性条件下会破坏细菌细胞壁，达到去污除菌效果；去污效果较好，可以通过去除手部细小缝隙间的油污来去除大部分细菌。

4、缺点：由于杀菌能力过强，会杀灭手部有益细菌；使用后暴露在空气中易导致有害细菌停留，同时多人使用会增加交叉感染风险。