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鸡蛋能用微波炉加热吗 微波炉不能加热什么

大家在吃早餐的时候都会习惯吃一个鸡蛋,煮很多的话吃不完,每天只煮一个又很麻烦,那家里的微波炉可以用来加热鸡蛋吗,接下来就和小编一起来看看吧。

鸡蛋能用微波炉加热吗

不能,鸡蛋有外壳,可以说是一个密闭空间,放在微波炉加热的话,里面的热量不容易散发,产生较大的压力,鸡蛋很容易发生爆炸,不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋都不可以。

微波炉不能加热什么

微波炉不能加热锡箔纸,锡箔纸放在微波炉里直接会火光四射。微波炉不能加热不锈钢碗和铁质碗。加热的时候也会摩擦出火花。带完整壳的板栗或者榛子、完全密封好的盒装牛奶、非微波塑料容器都不能在微波炉里加热。非微波炉专用塑料容器在加热时会容易变形。

微波加热的原理

当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。

使用微波炉有害吗

微波炉是利用微博使食物中的水分子发生剧烈的摩擦和碰撞,而产生大量的热量来加热食物。不会破坏食物的营养元素,只是在加热的过程中会蒸发部分水分。微波炉所释放的微波是一种电磁波,属于大自然能量光谱的一部分,并不会对人体造成伤害

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