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家用微波炉能烤面包吗 微波炉做面包的简单方法

很多人都会自己在家diy面包,但是又没有烤箱,那么微波炉可以烤面包吗?微波炉做面包是怎么操作的呢?接下来就和小编一起来看看家用微波炉能烤面包吗?

家用微波炉能烤面包吗

可以,家用微波炉也是可以烤面包的,但是对微波炉的要求也比较高,首先需要微波炉的温度能够到达200度,其次微波炉最好也是能够有烘烤的功能,如果是普通的微波炉的话也能做,只是味道差一点。

微波炉做面包的简单方法

1、将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。 

2、将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。 

3、接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。

 4、放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时) 

5、发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。 

6、如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。

7、一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。 

8、取出来之后,还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话,也可以直接就吃了。

微波炉做面包的好处

加热速度快。由于微波炉加热不靠被加热物本身的热传导,而是食物内外同时加热,所以,比传统的加热方法要快几倍。例如做面包,只需要几分钟,就能轻松做好。

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