不顾虑胆固醇的摄取，多吃蛋黄、蛋白利于脂肪的减少。研究结果表明，比起不吃鸡蛋而吃相同卡路里百吉饼的女性，早饭吃果酱吐司和鸡蛋的女性体重减少量多2倍多。

据说可能是因为鸡蛋中的蛋白质饱腹感比其他食物高，所以之后肚子不容易感到饿，食量也会减少。

可以榨蔬菜汁的甘蓝非常适合减肥。1大杯切碎的甘蓝只有34卡路里，含1、3克纤维质， 同时富含铁、钙质，是种万能食物。

只是很多人因为甘蓝味道有些怪而敬而远之。菠菜也有同样的功能，所以不喜欢吃甘蓝或不好买到甘蓝的人可以用菠菜代替。

燕麦粥是为数众多的食品中饱腹感最高的。和其他的碳水化合物不同，速食燕麦粥的消化也需要花费一些时间，是抑制血糖上升的优秀食材。

因为富含纤维质所以治疗便秘的效果也很好，即使不是为减肥也建议女性多吃，可以参考下瘦身燕麦粥的做法。

荷兰豆纤维质含量特别丰富，富含优质蛋白质。血糖值增加导致脂肪的形成，而荷兰豆中的纤维质和蛋白质有安定血糖值的作用，特别适合肚子上有肉的人。

和其他的干燥豆不同，荷兰豆不需要花一晚上的时间泡回来，所以易于烹饪，一个人生活的忙碌的女性也容易处理。可以放进汤里，或者和胡萝卜、洋葱一起做法式沙拉。

药膳中也常见枸杞子，和其他水果相比，枸杞子是富含可以转换成蛋白质的18种氨基酸的超级食品，适合肚子饿的时候吃。

1大汤匙才不过35卡路里，这点让人开心。

大马哈鱼的脂肪不仅对心脏，对腰也很好。欧米伽3脂肪酸有抑制血糖上升、增加肌肉的效果，因此对消灭肚子周围的脂肪很有效。增加肌肉量的话身体脂肪的燃烧会加快。