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银耳的做法大全 冬季保健必备银耳食谱介绍

冬季吃银耳是非常有好处的,那么怎么吃银耳比较好吗?下面我为大家介绍了几种吃银耳的方法,一起学习下吧。

银耳的做法介绍

银耳的营养价值:

含有丰富的维生素D,可以促进宝宝的骨骼发育,有助于宝宝的生长发育,还具有润肺止咳、补益肺气的功效,提高身体免疫力,咳嗽的宝宝可以食用。

银耳红枣枸杞粥

原料:银耳、枸杞、红枣、冰糖

做法:

1、把银耳用温水泡上一个小时后撕成小朵备用。

2、将枸杞和红枣洗净,红枣去核备用。

3、在电饭煲中,按1:2比例放入银耳和水,盖上锅盖煮40分钟左右。

3、然后加入红枣、冰糖后再煮10分钟。

4、最后加入枸杞,煮5分钟后,关火焖15分钟盛出即可食用。

银耳雪梨羹

原料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖

做法:

1、将银耳用温水泡发备用。

2、然后将雪梨的顶部切开,用勺子把芯挖出来。

3、雪梨放入锅中,在挖空的雪梨中放入银耳,冰糖,然后一起放入锅中,用小火蒸30分钟左右。

4、蒸好后再放入枸杞,焖5分钟左右,就可以取出食用了。

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