蜂蜜柚子茶的味道很好，而且是吸烟者润肺佳饮。蜂蜜含有无机盐和多种维生素，能润肺补虚、补中润燥，柚子含有维生素C，能化痰止咳、清热去火，二者煮茶，味道很好，很适合吸烟者饮用。做法：柚子洗净，温水浸泡5分钟，去果皮切丝，果肉去籽，一起用搅拌机打成泥状，到锅里，加冰糖，倒入一碗水，用小火煮到柚子皮变透明，水边粘稠即可关火，然后等温度降到50℃以下的时候加入蜂蜜，搅匀，倒入容器里，放上10天就可以吃了。

《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。众所周知，天然蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。